Un’esperienza unica per conoscere la produzione dell’olio nuovo e del Vin Santo Riserva Carmignano DOC. Scopri le tecniche di produzione dell’olio evo di Capezzana Bio, la coltivazione biologica e l’impegno per la sostenibilità.
Programma:
Ore 11:00: Ritrovo davanti al Wine Bar La Vinsantaia per la visita guidata al frantoio.
Ore 12:00: Visita alla vinsantaia con spiegazione della produzione del Vin Santo Riserva Carmignano DOC di Capezzana.
Ore 12:30: Brunch con menù a base di olio nuovo e prodotti tipici toscani.